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職人が毎日手打ちする本格手打ち美肌蕎麦☆
【蕎麦について】 蕎麦粉は茨城県、北海道、香川県の蕎麦粉を中心に信頼できる業者様からその時に状態の良い蕎麦粉を仕入れ一つ一つ心を込めて手打ちしています。
【蕎麦ツユの拘り】 鰹節は信頼できる乾物屋さんから仕入れた薩摩本枯れ節2年ものと亀節を使用。
味醂は創業110年最高級の愛知県産"三河みりん"を使用。
いわゆる江戸風の蕎麦ツユのように辛いツユではなく、返しと出汁が程よくマッチした香川県という土壌で生み出された唯一無二にの蕎麦ツユです。
【蕎麦の取り扱いに】 蕎麦は劣化が早い為到着後は必ずご家庭の冷凍庫で保管し、 必ず冷凍のまま沸騰したお湯で茹でて下さい。
解凍させると水分で蕎麦がくっつき上手く茹でられないのでお気をつけ下さい。
蕎麦ツユは冷蔵庫で解凍してください。
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香川県だからこそ成し得た究極のオリーブ牛すき焼き☆
【讃岐黒毛和牛(オリーブ牛)】 すき焼き用前バラ肉薄切りスライス オリーブ牛品質の証の金ラベル (オリーブ牛A4~A5ランク) 薄切りなので冷凍のままでお使い頂けますが、 解凍した際は冷蔵庫で保存し3日以内にお召し上がり下さい。
【究極のすき焼き用割り下】 脂分の融点が低く口の中でとろけるオリーブ牛の 旨味に合う様に1年間試行錯誤して完成させた オリジナルの割り下は蕎麦の返し(ざるツユのベース)を 使用しています。
【すき蕎麦とは】 まずは香川県のプレミアムブランド牛の美味しさが 1番感じられる”すき焼き”でお楽しみください!! お好みの野菜等とセットのオリーブ牛、究極の割り下に お砂糖を加えてお召し上がり下さい! すき焼きを思う存分楽しんだ後の〆に ”すき蕎麦”の登場です!! すき蕎麦は、すき焼きをお召し上がり頂いた後の鍋に 蕎麦を入れる食べ方です。
すき焼き後の鍋の中には、オリーブ牛や野菜の 旨味がたっぷり!! その中に蕎麦を入れて20秒〜30秒グツグツ煮て 器に用意した卵に絡めるとワンランク上の 蕎麦へと生まれ変わります!! 蕎麦を茹でる事が難しいと思われがちですが、 ご家庭で美味しく召し上がっていただけるように 茹で方ガイドもお付け致します。
本返礼品の主要な部分は、多度津町にて生産、加工したものが占めております。
返礼品説明名称 本格手打ち蕎麦とオリーブ牛すき焼きセット内容量手打ち蕎麦3人前(140g×3) オリーブ牛うす切り(200g)すき焼きの出汁 賞味期限 そば:冷凍で1週間オリーブ牛:冷凍で1ヶ月 薄切りなので冷凍のままでお使い頂けますが、解凍した際は冷蔵庫で保存し3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍庫で保存して下さい製造者そらとたべるthreee ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附にあたってのご注意★
注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
楽天で購入20,000円(税込み)